拌黄瓜
［用料］黄瓜500克，蒜、葱、酱油、醋盐、味精各适量。
［制作］〔1〕将黄瓜洗净切丝装盘。
〔2〕蒜切末切丝放在黄瓜上，将酱油、醋、盐、味精调好倒在上面，吃时拌匀即可。
［特效］夏季凉菜，清爽适口。
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［用料］黄瓜500克，蒜、葱、酱油、醋盐、味精各适量。
［制作］〔1〕将黄瓜洗净切丝装盘。
〔2〕蒜切末切丝放在黄瓜上，将酱油、醋、盐、味精调好倒在上面，吃时拌匀即可。
［特效］夏季凉菜，清爽适口。
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