芝麻青椒丝
［用料］青椒1000克，芝麻、盐、花椒油各少许。
［制作］〔1〕将青椒洗净，去蒂、籽，切成丝装盘。
〔2〕将芝麻炒熟，加盐、花椒油一起拌入青椒丝即成。
［特效］嫩绿、油香。
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［用料］青椒1000克，芝麻、盐、花椒油各少许。
［制作］〔1〕将青椒洗净，去蒂、籽，切成丝装盘。
〔2〕将芝麻炒熟，加盐、花椒油一起拌入青椒丝即成。
［特效］嫩绿、油香。
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